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초기 이유식부터 중기 후기 등 이유식의 단계별 이름이 있듯 사용하는 재료들도 여러 가지가 있습니다. 아기를 키우면서 이유식을 사 먹이거나 만들어 먹이시는 보호자님들은 이유식을 각 시기별로 어떤 재료들을 언제 먹일 수 있는지, 또 이유식을 만들거나 사 먹일 때 어떤 재료들이 든 것을 먹여야 할지에 대해 궁금하실 텐데요. 시기별로, 개월수별로 먹일 수 있는 재료들도 있고 아닌 재료들도 있으니 머리가 아프실 겁니다. 각 시기 별로 사용할 수 있는 재료들을 참고해서 보실 수 있도록 정리해 드리겠습니다. 각 시작시기에 따라 원하시는 재료를 선택하여 이유식을 진행하시면 되겠습니다.
재료 | 시작 가능 시기 | 영양성분 | 먹이는 방법 |
쌀 | 첫 이유식 부터 사용 추천 | 두뇌발달, 성장에 도움이 되는 단백질, 비타민류 함유 | 미음으로 시작, 무른 죽, 진밥으로 진행 가능. |
감자 | 4~5개월 | 탄수화물, 칼륨, 비타민C 풍부 | 찜기에 쪄서 으깨 먹이면 소화가 잘됨. |
단호박 | 4~5개월 | 카로틴 풍부, 소화흡수 좋음 | 쪄서 으깨먹는 것이 좋음. |
애호박 | 4~5개월 | 비타민, 무기질 풍부함 | 잘개다져서 무르게 끓인 후 사용하면 좋음. |
무 | 4~5개월 | 포도당, 당분 많음, 껍질에는 비타민C 풍부함 | 푹익혀 국물사용하거나 무즙을 내어 이유식에 사용 가능. |
브로콜리 | 4~5개월 | 비타민A, 비타민C,미네랄이 풍부함 | 데쳐서 잘게 다지거나 즙을 사용할 수 있음. |
콩(강낭콩,완두콩) | 4~5개월 | 단백질, 비타민이 풍부함 | 갈아서 죽에 넣어 끓여 먹임. |
사과 | 4~6개월 | 과당, 포도당, 팩틴 풍부 (장운동에 도움을 줌) |
초기에는 과즙을 직접먹이거나 물에 희석하여 끓여 먹일수 있음. |
계란 | 6개월 | 라이신, 메티오신, 트립토판 등 함유 | 노른자는 초기 후반부터, 흰자는 돌 이후 사용 권장. |
재료 | 시작 가능 시기 | 영양성분 | 먹이는 방법 |
배추 | 6개월 | 식이섬유 풍부,비타민 다량 함유, 소화촉진, 변비예방 |
데쳐서 잘게 다져 이유식에 사용 가능. |
닭가슴살 | 6개월 | 단백질, 필수 아미노산 풍부 | 잘게 다져서 사용. |
쇠고기 | 6개월(아기 영양상태에 따라 다를 수 있음) | 단백질, 철분, 아연 풍부, 비타민, 미네랄 함유 |
약한불에서 천천히 익혀 사용. |
고구마 | 6~8개월 | 카로틴, 칼륨 풍부 | 쪄서 먹이거나 이유식 또는 국물에 풀어서 먹일 수 있음. |
양파 | 6~8개월 | 비타민B1, 시력에 좋은 글루타치온 함유 |
물에 10분 정도 담가두었다가 사용, 무르게 익혀 단맛이 날때 먹이는 것이 좋음. |
양배추 | 6~8개월 | 필수아미노산, 라이신 풍부 | 살짝 데친 후 잘게 다져서 사용. |
미역 | 6~8개월 | 요오드, 칼슘 함량이 많아 뼈건강에 도움을 줌 | 짠기를 빼서 데지고, 잘게 다져서 사용. |
조기(생선) | 6~8개월 | 단백질, 지질, 칼슘, 인 풍부 | 구운 후 살을 발라서 먹이거나 음식에 넣어 먹임. |
가자미 | 6~8개월 | 비타민D, 비타민B2 프롤린( 칼슘흡수 도움) 등 |
찌거나 구워서 살을 발라 사용 |
재료 | 시작 가능 시기 | 영양성분 | 먹이는 방법 |
슬라이스 치즈(아기치즈) | 8개월 | 칼슘과 단백질 함유 | 이유식에 넣어 먹이거나 간식으로 바로 먹일 수 있음. |
플레인 요거트 | 8개월 | 장에 좋은 유산균, 칼슘, 인 풍부 | 아기 전용 제품으로 시작하는 것이 좋음. |
다시마 | 7~8개월 | 글루타민산, 칼슘 등 무기질 풍부 | 주로 국물을 낼 때 사용. |
김 | 7~8개월 | 비타민A,B1,B2,C,D,등 함유 알칼리성 식품 |
처음에는 목에 걸릴 수 있어 가루로 내어 조리. |
파래 | 7~8개월 | 칼슘, 비타민A, 철, 인 등 함유 | 깨끗이 세척 후 이유식 조리할때 넣어 함께 조리함 |
잣 | 7~8개월 | 단백질, 지방, 섬유질 풍부 | 갈아서 이유식과 함께 조리. |
두부, 순두부, 연두부 | 7~8개월 | 칼슘, 철분, 단백질 풍부 | 으깨서 이유식에 함께 조리. |
참기름 | 7~8개월 | 아연, 비타민E 등 함유 | 음식에 감칠맛을 낼 때 사용. |
옥수수 | 7~8개월 | 비타민E, 레시틴 풍부 | 가루로 사용하는 것이 좋으나 알레르기 유발 식품으로 주의해서 사용. |
재료 | 시작 가능 시기 | 영양성분 | 먹이는 방법 |
표고버섯 | 9개월 | 말린 표고버섯은 비타민D 함양이 높아 성장기에 좋음 |
고기와 함께 조리하면 영양이 높아짐 |
호두 | 9~12개월 | 무기질, 비타민B 풍부 | 견과류는 알레르기를 일으킬 수 있으니 주의 필요. |
돼지고기 안심 | 9~12개월 | 비타민B,필수 지방산 풍부 | 잘게 갈아서 먹이는 것이 좋음(알레르기 유발 식품 주의) |
대구 | 9~12개월 | 비타민A, 비타민 B군과 단백질, 아미노산을 풍부 | 죽을 끓이거나 찌거나 삶아서 먹임. |
갈치 | 9~12개월 | 단백질, 지질 풍부 | 살이 부드러워 먹이기 좋음. |
밀가루, 소면 | 11개월 | 단백질, 탄수화물 함휴 | 알레르기가 있는 경우 돌이후 사용 |
피망 | 11~12개월 | 비타민A, 비타민C 풍부 | 물에 담궈두었다가 살짝 데쳐서 사용 |
오렌지 주스 | 12개월 | 수분공급, 비타민C 함유 | 가능한 한 당분이 적은 것으로 시작, 물에 희석해서 먹이기도 가능 |
칼국수 | 12개월 | 단백질, 탄수화물 함유 | 국물에 푹 끓여 걸죽한 국물부터 먹이는 것이 좋음 |
재료 | 시작 가능 시기 | 영양성분 | 먹이는 방법 |
스파게티 면 | 12개월 | 단백질, 탄수화물 함유 | 오래 푹 삶아서 먹기 좋게 해주는 것이 좋음 |
생우유 | 12개월 | 8가지 필수 아미노산 함유 | 알레르기 유발 가능성이 있어 돌 이후 권장 |
귤 | 12개월 | 비타민C풍부 | 과즙부터 시작 |
참치(통조림) | 12개월 | 생선 중 단백질 함량 높음 | 기름을 체에 걸려 사용 |
고등어 | 12개월 | 단백질, 지질, DHA, EPA 풍부 | 알레르기가 있는 경우 36개월 이후 사용 |
새우 | 12개월 | 칼슘, 인, 요오드, 철분, 비타민 풍부 | 데치거나 쪄서 사용 |
오징어 | 12개월 | 질좋은 단백질 풍부, 인산 함량 높음 |
소화가 잘 되도록 곱게 다져 사용(알레르기 유발가능 있음) |
두유 | 12개월 이후 | 단백질, 지질, 비타민E 풍부 | 유아용부터 사용 |
된장 | 12개월 이후 | 소화를 돕고, 필수 아미노산 풍부 | 아기용이나 묽은 된장국부터 시작 |
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