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요리정보12

백종원 순대볶음 레시피 순대볶음 황금레시피/ 양념장 만드는 방법 오늘의 음식 메뉴는 순대볶음입니다. 백종원 순대볶음 순대볶음 황금레시피 순대볶음 양념 순대볶음 양념장 순대볶음 레시피 순대볶음 만드는 방법 순대볶음 만들기 신선한 야채와 맛있는 순대를 함께 먹으면 아삭아삭, 쫀득쫀득 다양한 식감과 맛으로 우리의 입맛을 돋우는 맛있는 밥반찬이 되는데요! 맛있는 야채 순대볶음 레시피! 지금 알려드리겠습니다. 날씨가 추우면 추운 데로, 날씨가 더우면 더운 데로 우리의 밥반찬 또는 맛 좋은 술안주로 제격인 순대볶음! 먼저 오늘 순대볶음을 만들기 위한 준비물을 알려드리겠습니다. 순대볶음 만들기 재료준비 냉장순대 500g 대패삼겹 적당히(개인취향) 대파 양파 반개 양배추(취향껏) 깻잎 5장 정도(+취향껏) 고추(매운 거 좋아하면 추가!) 들기름 식용유 물(소주 한 컵 정도) 양념장.. 2023. 11. 10.
배숙 만들기/아기 배숙/배효능 배숙 만드는법 알아보기 어느덧 시간이 흘러 선선한 바람이 부는 계절이 되었습니다. 제철음식은 다른 계절에 섭취하는 것보다 영양분도 많고 맛도 좋아 건강관리에도 도움을 줄 수 있는 것은 다들 알고 계신 사실일 텐데요. 오늘 소개할 과일은 바로 맛도 좋고 영양도 좋은 과일 '배'입니다. 배의 제철은 9월 ~ 11월 100g 당 칼로리는 51kcal 목차 배 고르는 방법 배는 시원하고 물기가 많아 달고 맛있는 것이 특징인데요. 배는 고를 때 껍질이 팽팽하고 들었을 때 묵직하고, 보기에 상처가 없는 것이 좋은 배입니다. 배는 약 3000년 전부터 재배되기 시작하여, 달콤한 배의 맛에 반한 그리스의 역사가 호머는 '신의 선물'이라고 극찬했을 정도로 배는 과육이 달고 맛이 있습니다. 배효능 기관지에 좋음! 배는 기관지에 좋은 대표적인 과.. 2023. 9. 8.
기관지에 좋은 차 작두콩, 효능과 작두콩 차 먹는 방법 알아보기 콩깍지의 생김새가 작두와 닮았다 하여 작두콩이라 하며, 도두(刀豆)라고도 불리는 작두콩은 기관지에 좋은 식물로 알려져 있습니다. 오늘은 작두콩의 효능과 섭취 시 주의사항에 대해 알아보겠습니다. 기관지에 좋은 차, 작두콩이란 열대아시아, 아프리카, 인도 열대지방 등을 원산으로 둔 콩과의 덩굴성 한해살이풀로 식용 및 약용으로 재배됩니다. 우리나라도 고려시대의 왕실에서 약재와 식품으로 활용되었다고 기록이 되어있으나 6·25 전쟁 이후로는 볼 수 없었던 식물이나 1990년대 말로 충청북도가 중국 헤이룽장성과 맺은 자매결연을 통해 작두콩을 선물 받으면서 국내에서 다시 재배되었다고 합니다. 최근에는 그 효능이 국내에 알려지면서 점차 재배가 활성화되고 있습니다. 작두콩은 달걀 모양의 긴 타원형으로 끝이 뾰족하고 가장.. 2023. 2. 22.
애호박 반찬/ 렌지2분OK 애호박찜 레시피(초간단 저렴, 점심 저녁 집반찬 밑반찬 만들기) 오늘은 가격도 저렴 초록초록 귀여운 애호박으로 반찬을 만들어 볼까 합니다. 우선 애호박은 덜 자란 어린 호박이라 하여 앞에 '애'가 붙은 이름이랍니다. 애호박은 뜨거운 여름철에도 절대 말라죽지 않는 여름철 대표 채소라고 합니다. (몰랐네요 ㅋ) -애호박 효능 애호박에는 비타민 A, C 가 풍부하고 변비와 다이어트에도 효과가 있으며 심근경색 예방, 항암효과까지!! 두둥!! 이 정도면 호박도 거의 만병통치약 ㅋㅋㅋ (매번 소개하는 재료들이 다 엄청난 녀석들이네요.) 가격 도 저렴해서 늦 마트 장을 볼 때면 담아두는 부담 없는 단골 식재료예요~ - 애호박 보관 오늘 쓰고 남은 애호박은 신문지로 싼 뒤에 냉장 보관하시면 됩니다. 장기보관을 위해 냉동보관을 하실 때는 용도에 맞게 썰어 키친타월로 물기를 제거해주시.. 2020. 11. 3.
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