반응형 두루치기1 돼지고기 뒷다리 조림 레시피(집밥 레시피) 집안 살임 하면서 제일 걱정되는 것이 바로 밥걱정! 돌아서면 밥하고 설거지하고 밥하고 설거지하는 느낌은 그냥 기분 탓인 거겠죠? 훌쩍... 하루하루 밥을 먹고는 있지만 왜 이렇게 반찬 하는 것이 힘이 드는지 모르겠습니다. 그래서 준비했습니다. 오늘은 간단하면서도 가격 대비 괜찮은 재료인 돼지고기 뒷다리살!! (뚜둔!) 돼지고기 뒷다리는 가격도 좋고 맛도 좋은 친구잖아요. 이런 오늘의 재료를 가지고 가성비 괜찮은 맛있는 밑반찬을 만들어 볼까 해요~ (어찌 보면 메인 반찬이 될 수도 있을 것 같은데요?? ㅎㅎ) 우선 오늘의 재료에 대해서 한번 더 자세히 대해 알아보도록 할까요?! 돼지고기 뒷다리살. '후지'라고도 불리며 돼지 한 마리당 약 7.5Kg 정도 나오는 부위입니다!! 지방이 적고 육질이 섬세해서 햄.. 2020. 10. 17. 이전 1 다음 반응형
